Biljka aronija (Aronia Melanocarpa) je bobicasto voce, najvice lici na borovnicu a dobila je naziv sibirska borovnica i to iz dva razloga. Prvi je taj sto je iz Severne Amerike, gde joj je i postojbina, najranije dospela u Sibir a drugi zbog toga sto je otporna na veoma niske temperature. Sibirska aronija dobro podnosi hladnu zimu i mraz do -45°C. Raste i obliku grma i ukoliko ima dovoljno prostora moze dostici visinu oko 2 metra. Jestivi i lekoviti deo biljke je plod koji je malo oporijeg ukusa od borovnice. Interesantna je i cinjenica da se plodovi aronije dobro odrzavaju na grmu tako da se mogu brati i dva meseca nakon sazrevanja.

Severnoamericki Indijanci koristili su aroniju za ishranu tako sto su plodove susili ili mleli pa ih kombinovali sa mesom i kao dodatak pogacama. Sveze plodove upotrebljavali su najcesce kao lek za stomacne tegobe a caj od listova aronije za vidanje rana.

Do skoro slabo poznata, danas se sibirska borovnica moze nabaviti i u nasoj zemlji, lako se uzgaja a zbog svojih izuzetnih lekovitih moci sve vise se govori o tome da je aronija biljka buducnosti. Aronija nema prirodnih neprijatelja pa je ne treba prskati zbog cega spada u zdravu hranu.

Aronija u svojim plodovima sadrzi veliku koncentraciju antioksidanasa (tanine, biofenole, flavonoide, antocijanine, katehine), do te mere da je cak mnogo mocniji antioksidans od brusnice. Zbog toga je korisna preventiva protiv malignih oboljenja, efikasno prociscava organizam od stetnih materija pa i teskih metala. Od vitamina sadrzi C, A, E, B2, B6, B9 i vrlo redak vitamin P. Od minerala tu su kalcijum, kalijum, gvozdje, molibden, mangan, fosfor i jod. Osim toga aronija sardzi i redak vocni secer sorbitol.

Lekovita svojstva aronije

• ANTIKANCEROGENO DEJSTVO – u visokom procentu ubija maligne ćelije kod tumora mozga, pluća, debelog creva i jetre.(antocijanin i proantocijanidin)

• ANTIOKSIDANT – sprečava stvaranje slobodnih radikala i degeneraciju zdravih ćelija u ljudskom tkivu i krvnoj plazmi, a time usporava i proces starenja organizma. (tanini,flavonidi,vitamin C, vitamin E)

 GLAVA - poboljšava cirkulaciju krvi u krvnim žilama glave i pomaže kod glavobolje i migrene, zaustavlja razvoj ateroskleroze i stvara snažnu zaštitu od pojave demencije i nastanka Alchajmerove bolesti.(antocijanin, vitamin P)

• SRCE – smanjuje visok krvni pritisak, vraća loš holesterol u normalu i podstiče porast dobrog, omogućava brz oporavak nakon srčanih i moždanih udara, regeneriše fino arterijsko mišićno tkivo i povećava njihovu elastičnost, poboljšava prokrvljenost miokarda podstičući stvaranje nove mreže finih krvnih sudova posle gubitka funkcije starih, stvara potpunu zaštitu od začepljenja.(antocijanin, biofenoli, vitamin P)

• URINARNI TRAKT – leči urinarne infenkcije (5-10 puta efikasnije od kanadske brusnice) i upalu prostate.(proantocijanidin)

• JAČANJE IMUNITETA – sprečava bakterijske i virusne infekcije (prehlada, grip…).(biofenoli, vitamin C)

• ENDOKRINE ŽLEZDE - poboljšava lučenje hormona i reguliše rad štitne žlezde, reguliše nivo šećera i hemoglobina u krvi, rad pankreasa i leči diEbetes. Sadrži redak voćni šećer SORBITOL čime pomaže dijetetsku ishranu.(sorbitol, antocijanin)

• KRV I KRVNI SUDOVI – popravlja krvnu sliku i čisti krv , poboljšava cirkulaciju, smanjuje povišen krvni pritisak, smanjuje loš holesterol i reguliše šećer, povećava elastičnost krvih sudova (posebno je značajno za dijabetičare) i sprečava njihovo začepljenje, sprečava aterosklerozu i smanjuje tegobe kod upaljenih i proširenih vena. (flavonidi, vitamin P, proantocijanidin, biofenoli)

 ŽELUDAC - smiruje grčeve i bolove želudca, smiruje upalu sluznice želudca, pomaže kod čira na želucu i želudačne nervoze. (antocijanin)

• CREVA - smiruje grčeve i bolove u crevima, smiruje upalu sluznice creva i zaustavlja prolive.

• JETRA I ŽUČ - poboljšava rad jetre i izlučivanje žuči, čisti jetru od masnoće, regeneriše je i kod teških oboljenja, leči i reguliše upalu žučne kese i žučnih kanala, žuticu, žučni pesak i žučni kamen.(fenoli, flavonidi)

• OČI – poboljšava vid, leči degenerativne promene na makuli, štiti oči od UV zračenja, sprečava nastanak katarakte.(antocijanin, vitamin P, betakaroten)

• KOŽA - povećava elastičnost i značajno smanjuje prisustvo bora i strija, uklanja tamne fleke od sunca i ispucale kapilare, osvežava kožu, usporava starenje.(vitamin E, betakaroten, flavonidi)

• ČIŠĆENJE ORGANIZMA - vezuje se za teške metale i radioaktivne elemente u telu i omogućava njihovo izlučivanje što je od najveće koristi posle izloženosti zračenju kod postoperativne terapije.(masovno korišćena nakon nesreće u Černobilju za smanjenje tegoba najizloženijim službenim licima)

• VIŠESTRUKO SKRAĆUJE VREME ZARASTANJA RANA I VRŠI NJIHOVU DEZINFEKCIJU - što je naročito važno u postoperativnom periodu.
(biofenoli, vitamin P,C i E)

Ljubi vas vaša tetka Saveta :)

Komentari na: "ARONIJA sibirska borovnica" (10)

  1. Postovani,ja sam iz Krusevca ,pa me interesuje gde mogu da kupim Vas sok od aronije?

  2. Sramotno visoku marzu ste zacepili. Ovo se moze naci po 380 din za pakovanje od 275 ml

    • Ovako prvo, dobara dan, tako je u mom selu kada se nekom obracam , jos prvi put :) Drugo svaka roba ima svoga kupca, to znaci ako vam odgovara ta druga cena , tamo i kupite niko vam nije rekao da je ovede kupite! Cim je ta cena znaci da najverovatnije ima svojih razloga u koje ja ne zalazim, jer ja sam prenela cenu proizvodjaca, tako da mozete se njima obratiti! U tekstu imate ko su oni, pa izvolite! I hvala vam na poseti, Pozdrav od tetka Savete :)

  3. Postovanje
    Svaka cast na proizvodima od aronie.Ne mogu da nadjem posto je . Samo napred i neka je sa srecom.
    Pozdrav sa juga .

  4. Molim vas da mi napisete saljete li sok u gradove izvan Srbije,ja zivim u Banja Luci pa me zanima saljete li postom i kako? i koja je cijena ya pakovanje od 6 flasica u eurima??

  5. ja koristim sok od aronije vec 2god, naravno sa pauzama i mogu vam reci da mi je secer mnogo manji , a i pritisak mi je dobar , tako da bih ga koristila uvek kad sam u prilici , to jest kad imam novca da ga kupim. mogu reci da je aronija super ,ali onde gde je sok bez ikakvog rastvora cene su , prevelike tako da i oni sa problemima zdravlja nemogu ga kupiti i oni koji vole da zive ,a ne rade nigde i nemaju nikakva primanja za njih aronije nema samo mogu da citaju , kakve lekovitosti ima i nista vise jer nemaju cime da je kupe. takav je zivot i nema se gde. eto ja imam problema, sa secerom, pritisak, cirkulacija, atsma, ceste operacije, ali nemam uslova da je stalno kupujem , jer ne radim i nemam penzije, u svakom slucaju svaka cast , ARONIJA JE OK TO KAZEM IZ LICNIH ISKUSTAVA .

  6. Postovanje
    Sve sto sam procitao lepo je . Jedino mi nikako nije jasno da sok moze biti ovoliko skup. Pa neka je i svez plod pa nebi trebalo da bude vise od 300 ili 400 dinara .
    Ovo vam pisem ne iz razloga da mi treba sok. Ja imam plantazu Sorbus melanocarpe tj. scrne oskoruse vec dobrih 40 godina . Vec 4 godine prodajem po nekoliko tona svezeg ploda za male pare dok na drugoj strani gomila njih prodaje sok ili ko zna sta za mnogo vece novce . Cetiri godine planiram da ponudim ,,barem,, 10 litra ali po ceni koja je dostupna svakom. Uradicu to ovog leta jer sam se ja ovoga setio. Kada sam ja sadio i gajio aroniju tada 99 % ljudi u Srbiji nije znalo sta je . Dal je biljka ili zivotinja .
    Ove godine ce po prvi put stanovnistvo Srbije biti u mogucnosti da proba pravi sok od crne oskoruse sa dodatkom propolisa i jos nekih tvari u sluzbi zdravlja i samo zdravlja . To nece biti napitak koji sluzi za osvezenje ili skidanje pritiska . To ce biti prirodni preparat koji ce sluziti kao lek. Dnevna doza samo jedna kasicica kafena i nista vise .
    Pakovanje u staklenim bocicama od 250 gr. a cena za svaciji dzep. Ne vise od 300 dinara .
    Prosle godine sam imao 5.3 tona plodova a ove godine od boga zdravlja imacu preko 10 tona svezeg ploda. Moj plod nije iz Nemacke ili iz ,,bilo koje ,,Evropske zemlje nego iz Srbije , sa juga Srbije i sve sto pravim od aronije pravice se po principu tj. nacinu spremanja nasih majki i baka koje skolena na koleno prenose umece vec godinama .
    Sredinom jula meseca pocinje berba plodova crne oskoruse .
    S postovanjem Nenad Sinadinovic juzna pruga Leskovac. Tel: 062 1898 774 ili mejl:
    sinadinovicnenad@yahoo.com
    Hvala narode moj.

    • Dragi Nenade da si pročitao tekst, vido bih da ja nisam ni proizvođač ni distributer, već postoji njihov link, pa si trebao njima da se obratiš za to navodno pitanje, koje tebe brine zašto je skup sok.
      Tvoja ideja je bila da budeš na ovom sajtu sa svojom reklamom, i svojim proizvodima, zar ne :) i to je zavisilo od moje dobre volje da li će biti objavljeno ili ne :), da li ću prihvatiti komentar , ako ga ne prihvatim on se ne objavljuje, čisto da znaš kako funkcioniše ovaj blog. S obzirom da ceo blogodiše pozitivnošću, tako sam i postupila, a tebi preporučujem, više pozitivnosti, ljubavi prema poslu i manje “kalkulisanosti” i uspećeš. U svakom slučaju uspeo si da proturiš reklamu :) Svako dobro ti želim, Saveta :)

  7. Hvala vam na svemu ,malo sam prenaglio . Mi muskarci smo malo brzi i ne razmisljamo bas odmah. Pozdravljam vas i svako dobro vam zelim.
    Pozdrav sa juga Jablanickog okruga .

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s

Oblak oznaka

%d bloggers like this: