Zdravlje

Tako mala , a tako vredna KUPINA


Neverovatne crne bobice za kojima smo najčešće posezali kao deca boraveći kod bake na selu, osim osvežavajućeg učinka imaju i veliku moć na naše zdravlje. Obiluju vitaminima i mineralima, vlaknima te antioksidansima vrlo efikasnim u prevenciji brojnih bolesti

1.Kupine su čak deset puta bogatije antioksidansima nego paradajz ili brokoli, što ih svrstava u top 10 najzdravijih namirnica. Specifičan antioksidans kojeg sadrže – elagitanin, kojeg nema gotovo ni u jednoj drugoj namirnici pokazao se vrlo efikasnim u borbi protiv raka.

2. Ove male bobice obiluju polifenolima koji pomažu telu u borbi sa slobodnim radikalima te sprečavaju bolesti srca i krvnih sudova

3. Snažna ljubičasta boja kupina potiče od antocijana koji svojom snažnom antioksidativnom aktivnošću blagotvorno deluje na zdravlje, posebno kardiovaskularnog sistema. Njegova uloga u prevenciji malignih bolesti je izuzetno važna.

4. Zahvaljujući visokom sadržaju prehrambenih vlakana, kupine značajno doprinose smanjenju rizika od dijabetesa, bolestima probavnog sistema poput divertikuloze, a vredan su saveznik pri smanjenju suvišne telesne mase.

5. Seme bundeve, osim vlakana, sadrže visok nivo elegije kiseline. Ovaj moćni antioksidant na različite načine bori se hroničnim bolestima. Istraživanja su pokala kako kuvanje ne uništava elegičnu kiselinu pa stoga džemovi, kompoti dele ovo blagotvorno svojstvo sa celim plodom kupine.


6. Ovo moćno voće siromašno je kalorijama, ali itekako bogato vitaminima C, E, folnom kiselinom te mineralima kalijuma, mangana i magnezijuma.

7. Šaka kupina osigurava 8 grama prehrambenih vlakana, s vodećim pektinom koji blagotvorno deluje na sniženje nivoa holesterola.

8. Zahvaljujući nutritivnom sastavu, kupinama se pripisuje protivupalno, antibakterijsko delovanje na funkcije krvnih sudova.

9. kupine pripada vodeće mesto među bobičastim voćem po nivou fitoestrogena, materije koja ima potencijalnu ulogu u prevenciji karcinoma dojki i cerviksa.

10. Crne boje sadrže lutein, najvažniju prirodnu supstancu za zdravlje ljudi. Smanjuje rizik od degeneracije očiju i sprečava razvoj očiju. Deluje kao filter sunčeve svetlosti, apsorbujući opasne UV zrake.

I nezaboravite na događaj 21. 7 u Vrnjačkoja banji : https://www.facebook.com/events/217178965582670/

 

Vaša tetka Saveta 🙂

Saveti života

Kraljica leta LUBENICA


Šta sve lubenica radi ljudskom telu: Mnogo više od čistača bešike!

Niskokalorična je, detoksikuje telo, popravlja cirkulaciju i seksualno zdravlje

Nema namirnice koje bolje gasi žeđ u vrelim letnjim danima od lubenice!

Iako za nju često kažemo da je voće, ona je zapravopovrće  pripada porodici bundeva. Iako se ponegde mogu naći tokom cele godine, najbolje ih je ipak jesti tokom leta, jer tad imaju najviše hranljivih sastojaka.

Na 100 grama lubenice ima tek 30 kalorija, sadrže puno vode, koja nam je leti veoma važna, a istovremeno je bogata vitaminima A i C, kalijumom i magnezijum.

Adorable little girl eats a slice of watermelon outdoors

Iako svi vole hladnu lubenicu, skladištenjem u frižideru ona zapravo gubi neka svoja svojstva, poput likopena, koji efikasno štiti od bolesti. Ipak, kad je već presečete, ipak je svakako odložite u frižider.

Visok procenat vitamina C u lubenicipodiže imuni sistem i skraćuje vreme oporavka od bolesti, ali i smanjuje rizik od srčanog udara i raka. Citrulin, aminokiselina kojom je lubenica bogata, u telu se pretvara u arginin, koji je ključan za dobru cirkulaciju krvi. Lubenica je dobra za opuštanje i oporavak nakon fizičke aktivnosti.

Činjenice o lubenici

Moćni L-citrulin

U lubenici možete pronaći najveći udeo aminokiseline citrulina, koja opušta i širi krvne sudove, pa je važna za erektilnu funkciju – 210 mg u 100 g lubenice

Vitamin C

20% dnevne potrebe za vitaminom C zadovoljeno je sa 180 g lubenice. Osim toga, vitamin C će zaštititi vaše mišiće i kosti

Kalorije

Lubenica je odlična zadijetu jer sadrži svega 30 kalorija

Snažni likopen

Slasno povrće može da smanji rizik od moždanog udara za 20 %, zahvaljujući velikoj količini likopena

Vitamin A

Od 150 g lubenice, 5 odsto čini vitamina A, koji je važan za zdravlje vaše kože

Hidratacija

Lubenica se sastoji od 92% vode, 6% šećera i 2% vlakana

 

Ne bacajte ni koru od lubenice

 

Iako koru od lubenice ljudi često bacaju, stručnjaci kažu da se upravo u njoj nalazi najviše vitamina i hranljivih materija poput vitamina A, B6 i C, kao i kalijuma i magnezijuma. S obzirom na to da kora nije preterano ukusna, možete je iseckati na komadiće i ubaciti u salatu od tunjevine ili piletine, samo je prethodno dobro operite (čak i ako ne jedete koru, ne zaboravite da raste na zemlji, pa se na njoj često nalazi veliki broj bakterija).

Semenke lubenice su lek bubrege

Semenke lubenice, koje takođe gotovo svi bacamo, mogu da se jedu! U Kini se koštice prže i jedu kao grickalice! One su zdrav sastojak koji je upotrebljiv  za lečenje bubrega.

Čaj od svežih semenki lubenice je sjajan diuretik, a možete ga pripremiti tako što ćete uzeti četiri kašike svežih semenki lubenice, izdrobiti ih pa kuvati 15 minuta u dva decilitra vode. Tu količinu čaja treba popiti tokom dva dana, a treći dan napravite pauzu. Kako bi čaj od koštica lubenice što bolje delovao, proces ponavljajte tokom nekoliko nedelja.

Zanimljivosti o lubenici

– Pre tri godine u Tenesiju je izmerena najveća lubenica na svetu – težila je čak 159 kilograma

– Broj vrsta lubenica koje se uzgajaju u svetu iznosi 1.200, a razlikuju se po boji, veličini i obliku, a postoje i vrste bez koštica

– Iako je došla iz Afrike, prvi zapis o lubenici star je 5.000 godina, a nastao je u Egiptu, u kojem su lubenicu toliko cenili da su je stavljali u grobnice kraljeva

– U Americi i Aziji kora lubenice se redovno i obilato koristi u ishrani

https://tetkasaveta.wordpress.com/2018/07/08/predavanje-o-ciscenju-organizma-u-vrnjackoj-banji-21-7-2018-g/

 

Prijatno ljubi vas vaša tetka Saveta 🙂

 

Saveti života

Predavanje o čišćenju organizma u Vrnjačkoj banji, 21.7.2018.g.


Na osnovu vaših poziva i interesovanja, počela sam sa predavanjima na temu zdravlja.

Učinite nešto za svoje zdravlje, početak – dolazak na predavanja. Posle predavanja odgovaram na vaša pitanja .

 

U subotu, 21. jula u Vrnjačkoj Banji u okviru programa udruženja Zlatni Maslačak držim predavanje na temu čišćenja organizma i zdravlja tela i duha. Dobro ste došli da prisustvujete predavanju i saznate puno korisnih saveta na ovu temu.

Link za poziv na događaj:

https://www.facebook.com/events/217178965582670/?active_tab=about

Suzana Koak Tijanić, alijas vaša tetka Saveta 🙂